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市食品安全监督所到校检查食堂工作
发布时间:2015/11/27

    11月23日上午,市食品安全监督所对我校食堂食品安全工作进行了检查,主管副校长郭明广、膳食科科长王勤陪同。
    检查组对我校食品安全管理制度,食堂整体环境卫生,食品生产经营、销售过程的卫生,大宗食品物资的进货渠道、采购索证和台帐建立,从业人员个人卫生、知识培训和健康证办理,添加剂使用情况等内容进行了详细检查。检查组对我校食堂的食品安全监督管理工作给予了肯定,并针对我校食堂的建筑布局、流程设置等问题提出了合理化建议。

撰稿:李茜   摄影:李茜

 
 

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